

القصة "دولتان، مطعمان، رؤية واحدة. في مطعم Contramar الشهير التابع لـ Gabriela Cámara في مكسيكو سيتي، يحظى النوادل المرحبون الذين يرتدون الزي الرسمي بشعبية كبيرة بين رواد المطعم مثل القائمة التي تضم المأكولات البحرية المحلية الطازجة التي يتم صيدها في غضون 24 ساعة. يرى جميع الموظفين أنفسهم جزءًا من عائلة ممتدة. وفي الوقت نفسه، في كالا في سان فرانسيسكو، يقوم كامارا بتعيين موظفين من خلفيات وثقافات مختلفة، بما في ذلك المجرمين السابقين والمدمنين السابقين، الذين ينظرون إلى العمل باعتباره فرصة مهمة للنمو كأفراد. تستكشف قصة مطبخين الطرق التي يمكن من خلالها أن يكون المطعم بمثابة مكان للكرامة والمجتمع."

جميع المحتويات المعروضة يتم جلبها تلقائياً من مصادر خارجية. الموقع غير مسؤول عن أي محتوى معروض.