جيد، أفضل، نباتي؟

القصة "إن النظام النباتي الحديث الذي لا يريد تفويت أي شيء هو أسلوب حياة جديد لجيل شاب يتمتع بالصحة. لكن الطبيعة لم توفر للإنسان تناول الطعام النباتي على الإطلاق. النظام الغذائي النباتي ليس له سوى القليل من المخاطر الصحية المعروفة إذا تم استخدامه بشكل غير صحيح، ولكنه يمكن أن يكون أيضًا نعمة لهذا الكوكب والاكتظاظ السكاني فيه. يتتبع الصحفي جون أ. كانتارا الجوانب المختلفة لأيديولوجية الإيمان هذه."