مهارات السكين

القصة "مطعم Edwin’s مصمم على أن يصبح واحدًا من أفضل المطاعم الفرنسية في أمريكا، مع طاقم عمل لا مثيل له في البلاد. يستعد براندون إدوين كروستوفسكي لافتتاح مطعمه الفاخر في كليفلاند بولاية أوهايو مع طاقم عمل يتكون بالكامل تقريبًا من سجناء تم إطلاق سراحهم مؤخرًا بحثًا عن فرصة لإعادة حياتهم إلى المسار الصحيح. يقومون بالتسجيل في معسكر تدريبي حول الطعام الفرنسي الكلاسيكي لتعلم خصوصيات وعموميات النبيذ الفاخر والصلصات والمزيد."