الحرارة: تطور المطبخ (R).

القصة "في مطابخ المطاعم، تجتمع الأماكن الضيقة والضغط المرتفع والأعصاب الساخنة لتخلق ظروفًا سامة تجعل من الصعب على أي شخص البقاء على قيد الحياة، ناهيك عن صعود السلم إلى منصب رئيس الطهاة. أما بالنسبة للنساء فالوضع أسوأ. يعد تشغيل مطعم ناجح تحديًا شاقًا، ويزداد الأمر صعوبة عندما تكون الاحتمالات ضدك. ولكن مع تولي النساء المسؤولية في المزيد من أفضل مؤسسات الطعام في العالم، فإن التحول الثقافي يعمل على تفكيك البيئة الرجولية التي جعلت المشاهير من الطهاة "الولد الشرير". من الطهاة النجمتين في مدينة نيويورك أنيتا لو وأماندا كوهين إلى ملكة المطبخ الفرنسي آن صوفي بيك، يشارك سبعة طهاة نضالاتهم للتغلب على نظام عدم المساواة والتحرش أثناء تقديم أطباق لذيذة وإعادة تعريف تجربة تناول الطعام. لقد سيطرت الرغبة في التغيير وليس هناك عودة إلى الوراء"