السوشي وما بعدها

القصة "إنها تتبع قصة بوث وزوجته ليسن وطفليه أنسجر وإميل، في رحلتهم التي تستغرق 100 يوم إلى اليابان حيث يجربون مجموعة واسعة من الأطعمة اليابانية. استوحى بوث فكرة القيام بالرحلة من كتاب شيزو تسوجي، الطبخ الياباني، فن بسيط."