مصنع طوكيو للنودل

القصة "طوكيو سيمينجو هو مطعم حاصل على امتياز الأودون وشعاره "سريع ورخيص ولذيذ". لدى المطعم الكثير من العملاء المنتظمين، لكن مديرتهم كانت في إجازة أمومة خلال الشهرين الماضيين وقد استقالت للتو موظفة موثوقة. يشعر الموظفون الأربعة الآخرون، هاروتو أوي، ويوشيو ميدوريكاوا، ورين موموتا، وسيتسوكو كيموتو، بعدم الارتياح بشأن الوضع. في ذلك الوقت، تم إرسال كوتارو أكاماتسو البالغ من العمر 27 عامًا إلى المطعم كمدير جديد. كان يعمل سابقًا في أحد الفنادق، وهي الشركة الأم لطوكيو سيمينجو. يؤكد كوتارو أكاماتسو للموظفين أنه يعرف كيف تسير الأمور في المطعم، لكنه يعمل هناك وكأنه لا يزال يعمل في فندق. إنه مهذب للغاية مع العملاء ويبدو متوترًا للغاية أثناء العمل. يشعر الموظفون بالحرج."